МБДОУ №27 «Аленький цветочек» г.Симферополя

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида №27 «Аленький цветочек» муниципального образования городской округ Симферополь Республики Крым

Организация питания в образовательной организации

     В дошкольном учреждении установлено 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник). Меню составляется с использованием продуктов, включённых в ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для детей.  В меню включаются ежедневно следующие продукты: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль​.
     Ежедневное меню приготавливаемых блюд размещается в родительских чатах и информационных стендах.

Меню ежедневного горячего питания

Перспективное меню (ясли).pdf
Перспективное меню (сад).pdf

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Диетическое меню в МБДОУ №27 «Аленький цветочек» г. Симферополя -не предусмотрено.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

В МБДОУ №27 «Аленький цветочек» г. Симферополя не привлекаются индивидуальные предприниматели и юридические лица для оказания услуг по организации питания. Организация питания осуществляется самостоятельно МБДОУ №27 «Аленький цветочек» г.Симферополя.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ООО «Дк Мегатрейд Юг», ООО «Крым Трейд» ,АО «Крымхлеб», ООО "Крымский молочник", ИП Макаренко, ИП Ильясов

нормативно-правовая база

МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание..pdf
Санпин 3648-20.pdf
САНПИН 2.32.4.3590-20.pdf
МР от 10 апреля 2020 г. N ЛБ-С-088-8929.docx
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности.pdf
Методические рекомендации МР2.4.0179-20.pdf
Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16 мая 2007 г..pdf
приказ_минздравсоцразвития_россии_и_минобрнауки_россии_от_11_марта_2012_г._№_213н_178.doc
МР 2.4.5.0131-18_организация мониторинга питания детей и подростков.pdf
СанПиН от 28.09.20 №28 3648-20.pdf

локальные акты

Приказ об организации питания.pdf
Приказ о создании Совета по питанию.pdf
Приказ о соблюдении работниками санитарных норм и правил проведения противоэпидемическиих мероприятий и профилактике пищевых отравлений.pdf
Приказ о соблюдении правил профилактики пищевых отравлений.PDF
Приказ о назначении ответственного лица за входящий контроль и сроки годности продуктов.pdf
Приказ о создании бракеражная комиссия.pdf
Положение о Совете по питанию.pdf
Положение о Производственном контроле за организацией и качеством питания.pdf
Положение об организации питания.pdf
Положение об организации питьевого режима.pdf
Положение о бракеражной комиссии.pdf
Приказ об обеспечении качества питания и выполнения санитарных правил по организации питания.pdf
Приказ о назначении ответственного за работу с Федеральной государственной информационной системой Меркурий.pdf
Навигация
Контакты
© ООО “OxDev”. Все права защищены.

    Наш сайт нуждается в файлах Cookie

    Этот сайт использует cookie-файлы и другие технологии для улучшения его работы. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов